Valori nutrizionali, ingredienti e informazioni ambientali

Falanghina Beneventano IGP

Luce e armonia

Una Falanghina che nasce nel Sannio e ne interpreta la freschezza con equilibrio.
Espressione autentica di territorio e tradizione, tra eleganza e immediatezza

6,50 

Scheda Tecnica

Informazioni aggiuntive

Peso 1,2 kg
Denominazione

BENEVENTANO IGP

Annata

2024

Vitigni

100% Falanghina

Zona di Produzione

Colline del Taburno

Altitudine Vigneti

450 m s-l.m.

Sistema di Allevamento

Guyot

Tipo Terreno

Calcareo-Argilloso

Esposizione Vigneto

Sud-Ovest

Densità Ceppi per ettaro

4500

Resa per ettaro

120 ql/ha

Età media delle viti

20 anni

Epoca di vendemmia

Fine settembre

Vinificazione

Fermentazione del solo mosto fiore in contenitori di acciaio a temperatura controllata per 18-20 giorni

Grado Alcolico

12,50 % vol

Caratteristiche Organolettiche

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta note di fiori bianchi e frutta esotica mentre al gusto è sapido e fresco, particolarmente equilibrato

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Abbinamenti Consigliati

Antipasti di pesce

Bicchiere da Degustazione

Calice renano

Formato

0.75 l

Origine

Prodotto in Italia

Categoria allergeni

Contiene solfiti

Lotto

xx