Valori nutrizionali, ingredienti e informazioni ambientali

Sannio DOP Piedirosso

Fascia di prezzo: da 10,00 € a 12,80 € Iva Inclusa

Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Denominazione

Sannio DOP Piedirosso

Vitigni

100% Piedirosso

Zona di Produzione

Colline del Beneventano

Altitudine Vigneti

450 m slm

Sistema di Allevamento

Guyot

Tipo Terreno

Calcareo-argilloso

Esposizione Vigneto

Sud-Ovest

Densità Ceppi per ettaro

4500

Resa per ettaro

65 ql

Età media delle viti

25 anni

Epoca di vendemmia

Prima decade di Ottobre

Vinificazione

Macerazione per circa 15 giorni in acciaio a temperatura controllata

Grado Alcolico

13,00 % vol

Caratteristiche Organolettiche

Colore rosso rubino. Dal profumo fine con note fruttate di lampone e ciliegia, al gusto appare secco e poco tannico, ma con una buona intensità.

Temperatura di servizio

18-20 °C

Abbinamenti Consigliati

Minestra di verdure con legumi, formaggi poco stagionati.

Bicchiere da degustazione

Calice Gran Ballon

Formato

0,75

Origine

Prodotto in Italia.
Vinificato e imbottigliato da Cantine Iannella Snc di Iannella Mariantonietta.

Categoria allergeni

Contiene solfiti

Confezione

Nessuna Confezione, Astuccio Nero 1 Bottiglia

Guida / Concorso

Valutazione

Annata

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